Speisekarte & Preise

Fischpreise, Meze und Meeresfrüchte

Auf der Speisekarte des Şef Restaurant Kuşadası stehen frischer Fisch aus der Ägäis, den Sie an der Theke wählen, 37 Sorten Meze, Oktopus, Calamari und Garnelen. Fisch wird zum Tagespreis oder nach Kilopreis verkauft; die übrigen Preise sind in ₺ angegeben und lassen sich in €, $, £ oder ₽ anzeigen. Für Gäste, die keinen Fisch essen, gibt es auch Fleisch und Hähnchen.

Fragen zur Speisekarte

Preise in ₺ (TL) – oben können Sie €, £, $ oder ₽ wählen · suchen oder eine Kategorie antippen

Scharfe Gerichte sind mit einer Chilischote markiert; Angaben zu Allergenen und Ernährung (Gluten, Milch, Krebstiere …) stehen, sofern erfasst, mit Symbol und Namen unter dem Gericht, Kalorien in kcal. Alles, was Sie wissen möchten, können Sie über die Schaltfläche „Fragen zur Speisekarte“ oben auf WhatsApp fragen.

Aus unserem Guide

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Häufige Fragen zu Speisekarte und Preisen

Wie werden die Fischpreise in Kuşadası festgelegt?

Fisch wird zum Tagespreis oder nach Kilopreis verkauft – je nach Sorte und Saison dessen, was morgens in die Theke kam. Den Preis Ihres Fisches können Sie vor der Bestellung bei unserem Servicepersonal erfragen; Meze und andere Gerichte stehen mit Preisen in ₺ auf der Karte.

Kann ich die Preise in Euro, Dollar oder Pfund sehen?

Ja. Mit dem Währungswähler oben auf der Speisekarte sehen Sie die ungefähren Preise in €, $, £ oder ₽ zum Tageskurs. Bezahlt wird in Türkischen Lira (₺); Kreditkarten werden akzeptiert.

Welche Meze gibt es im Şef?

Meze mit Olivenöl und aus Meeresfrüchten: Fava, kretische Käsecreme, Kaşık-Salat, gebratene Wildkräuter, kalter Oktopus und Garnelen sowie marinierter Wolfsbarsch sind nur einige davon. Alle finden Sie in den Rubriken „Vorspeisen (Meze)“ und „Marinierte Meeresfrüchte“ der Speisekarte.

Gibt es Oktopus, Calamari und Garnelen?

Ja: Oktopus aus dem Tandır-Ofen, gegrillter Oktopus und Oktopus mit Beğendi; frittierte Calamari, Kalmarspieße und gefüllter Kalmar; gebratene Garnelen und Riesengarnelen. Manche Meeresfrüchte werden nach Kilopreis verkauft.

Was gibt es für Gäste, die keinen Fisch essen?

Unsere Karte dreht sich um Fisch und Meeresfrüchte; für Gäste, die keinen Fisch essen, gibt es aber auch Fleisch- und Hähnchengerichte. Gemüse- und Olivenöl-Meze runden die Tafel ab.

Gibt es Informationen zu Allergenen und Ernährung?

Bei Gerichten mit Allergenangaben erscheinen Allergen-Symbole; der Filter der Speisekarte zeigt Gerichte ohne bestimmte Allergene sowie vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Wenn Sie eine Allergie haben, sagen Sie es bitte immer bei der Bestellung.

Gibt es eine Service- oder Gedeckgebühr?

Nein. Es wird keine Service- oder Gedeckgebühr erhoben.

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