Preguntas frecuentes sobre Şef Restaurant Kuşadası

El mejor restaurante en Kusadasi depende de lo que busque: para pescado con vistas al mar destacan Setur Marina y el bulevar Atatürk (Atatürk Bulvarı); para comida casera y kebab, la zona del bazar en el centro; y para un día de playa, Ladies Beach (Kadınlar Denizi). Si quiere comer pescado con vistas al mar y a la puesta de sol, Şef Restaurant atiende desde 2004 en su terraza sobre Setur Marina. En nuestra guía “Mejores restaurantes en Kusadasi” hemos reunido nueve direcciones de distintas cocinas, con su ubicación.

Los sitios para comer en Kusadasi se concentran en cinco zonas: Setur Marina y el bulevar Atatürk, el bazar del centro, la isla de las Palomas (Güvercinada) y el puerto, el puerto de cruceros y Ladies Beach. En la zona de la marina hay restaurantes de pescado con vistas al mar; en el bazar, casas de comidas caseras y restaurantes de kebab; y en Ladies Beach, restaurantes frente a la playa. Şef Restaurant está en la zona de la marina: Türkmen Mah., Atatürk Blv. No:186, 09400 Kuşadası/Aydın.

Para comer a mediodía en el centro, las casas de comidas caseras y los restaurantes de kebab del bazar son una opción práctica. Para cenar, baje al bulevar Atatürk, que recorre la costa: Şef Restaurant está en este bulevar y sirve pescado y mezes en su terraza sobre Setur Marina. Desde el centro puede llegar a la marina a pie siguiendo el paseo marítimo o con un trayecto corto en taxi.

Si quiere combinar la cena con la puesta de sol, una terraza elevada orientada al oeste es una buena elección; en Kusadasi el sol se pone sobre el puerto, hacia el mar. La terraza de Şef Restaurant da a la marina de Kusadasi; puede elegir su pescado en el mostrador y completar la mesa con mezes. Hoy el sol se pone a las 18:38; para una mesa con vistas le recomendamos reservar con antelación.

Los restaurantes con vistas se concentran sobre todo alrededor de Setur Marina, en la orilla entre la isla de las Palomas y el puerto, y en Ladies Beach. La altura marca la diferencia: desde una terraza elevada, el puerto, los barcos y el horizonte quedan en la misma imagen y la calle de delante no corta la vista. La terraza de Şef Restaurant está sobre la marina; con el cielo despejado se distingue en el horizonte la silueta de la isla de Samos.

Una buena señal es que el pescado esté expuesto en el mostrador y que el precio se indique según el pescado del día. Un mostrador que cambia con la temporada, una cocina que lleva muchos años haciendo lo mismo y poder ver el pescado antes de pedir dan confianza. En Şef Restaurant usted mismo elige el pescado en el mostrador; el propietario y chef, Ahmet Öz, lleva más de 30 años en el oficio.

En el centro de la mesa de Kusadasi están el pescado fresco y el marisco: pescado a la parrilla, pulpo, calamar y gambas. Los acompañan mezes del Egeo como la salicornia, las verduras en aceite de oliva o la Girit ezmesi, y a menudo la mesa se completa con rakı. Encontrará una lista detallada en nuestra guía “¿Qué comer en Kusadasi?”.

Sí. En el bulevar Atatürk, el paseo marítimo que recorre el puerto y la marina, y en Ladies Beach hay muchos restaurantes frente al mar. Şef Restaurant está en este paseo marítimo, a unos 250 metros de Setur Marina, y mira al mar desde su terraza elevada.

Si está en el centro de Kusadasi, en la marina o en el puerto de cruceros, Şef Restaurant le queda a pocos minutos: a unos 250 metros de Setur Marina y a unos 5 minutos en taxi del puerto de cruceros. Basta con decir al taxista “Setur Marina, Şef Restaurant”; la dirección es Türkmen Mah., Atatürk Blv. No:186, 09400 Kuşadası/Aydın. Antes de venir puede reservar su mesa escribiendo por WhatsApp (⁦+90 535 200 94 10⁩).

Basta con rellenar el formulario de reserva de nuestra web: en cuanto lo envía, su reserva queda confirmada y recibe un correo de confirmación. Si lo prefiere, también puede reservar mesa por WhatsApp (⁦+90 535 200 94 10⁩) o por teléfono (⁦+90 256 618 25 54⁩).

Sí, cuando hay sitio también recibimos a clientes sin reserva. Las noches de verano y a la hora de la puesta de sol la terraza se llena rápido, así que le recomendamos reservar mesa.

Al instante. Al enviar el formulario verá en pantalla la confirmación con su código de reserva y recibirá el correo de confirmación; no tiene que esperar ninguna llamada.

No. En la reserva online no se cobra ningún pago ni depósito; la cuenta se paga en el restaurante.

Puede enviarnos su solicitud desde el enlace «Ver mi reserva» del correo de confirmación, o escribirnos por WhatsApp (⁦+90 535 200 94 10⁩) indicando su código de reserva.

Con el formulario online puede reservar mesa para 1–8 personas. Para grupos más numerosos, rellene el formulario de eventos privados o llámenos: lo planificaremos juntos.

Sí. En el formulario, las horas de la puesta de sol aparecen marcadas; indique su preferencia en el campo «Peticiones especiales» y haremos todo lo posible por preparar su mesa en consecuencia. Para las noches de verano, le recomendamos reservar con antelación.

Sí. El formulario de reserva acepta números de cualquier país; solo tiene que escribir su número con el prefijo internacional. Su reserva se confirma al instante y recibirá un correo electrónico de confirmación; si hubiera algún cambio, le contactaremos por WhatsApp.

Primero revise la carpeta de correo no deseado (spam). El código de reserva que aparece en pantalla al enviar el formulario indica que su reserva ha quedado registrada; basta con que lo anote. Si aun así no encuentra el correo, escríbanos por WhatsApp (⁦+90 535 200 94 10⁩) indicando su código de reserva.

Sí. En el formulario en línea también puede reservar para hoy, en horarios que aún no hayan pasado y en los que quede sitio; su reserva se confirma al instante. Las noches de verano y a la hora de la puesta de sol la terraza se llena rápido, así que, si es posible, reserve con unas horas de antelación.

Sí. La terraza elevada de Şef Restaurant tiene vistas a la marina de Kuşadası y al puerto, y usted ve la puesta de sol desde su mesa.

Türkmen Mah., Atatürk Blv. No:186, 09400 Kuşadası/Aydın. Estamos a unos 250 metros de Setur Marina y a 5 minutos en taxi del puerto de cruceros.

Şef Restaurant está justo encima de Setur Marina, a unos 250 metros de la marina, y sirve pescado fresco y mezze en su terraza con vistas a los barcos y al puerto.

Şef Restaurant está a unos 5 minutos en taxi del puerto de cruceros de Kuşadası. Si al reservar anota en el campo «Peticiones especiales» la hora a la que debe volver al barco, organizaremos el servicio en función de ella.

Desde el centro de Kuşadası y desde el puerto se llega en taxi en pocos minutos: siga el bulevar Atatürk, junto al mar, en dirección a Setur Marina. Si viene en coche, nuestro servicio de aparcacoches se encargará de él.

Sí, tenemos servicio de aparcacoches: recogemos su coche en la puerta del restaurante.

Sí, nuestro restaurante tiene acceso para sillas de ruedas. Si tiene alguna necesidad especial, indíquela en la reserva y prepararemos su mesa en consecuencia.

Sí. Al salir del puerto, tome el paseo marítimo del bulevar Atatürk y camine hacia la marina; mientras tenga el mar a su lado, va por buen camino. El tiempo depende de su ritmo y de la cantidad de gente; en una tarde calurosa o si va justo de tiempo, el taxi es la opción más cómoda.

En Ladies Beach hay cafeterías y restaurantes frente a la playa, que en las noches de verano se llenan pronto. Si prefiere ver la puesta de sol desde una terraza elevada con vistas a la marina, puede venir al centro, a la zona de Setur Marina: Şef Restaurant está en Türkmen Mah., Atatürk Blv. No:186, 09400 Kuşadası/Aydın. Entre Ladies Beach y el centro hay dolmuş (minibús compartido) y taxis.

Si vuelve de una excursión a Éfeso o a la Casa de la Virgen María, los restaurantes del paseo marítimo son prácticos; el puerto de cruceros y la marina están cerca el uno del otro. Şef Restaurant está sobre Setur Marina, a unos 5 minutos en taxi del puerto de cruceros. Si ha llegado en crucero, anote su hora límite de embarque en la reserva y planificaremos el servicio en función de ella.

Del puerto al restaurante hay unos 5 minutos en taxi; deje además margen para la vuelta y para el control de acceso al puerto. Si mantiene la mesa sencilla, unos cuantos mezes, un entrante caliente y el pescado que elija en el mostrador caben en una comida tranquila. Al sentarse, díganos a qué hora tiene que irse y ajustaremos el ritmo del pedido.

En Şef Restaurant usted mismo elige su pescado en el mostrador: pescado del Egeo que ha salido del mar esa mañana, a la parrilla o frito, servido en la terraza con vistas a la marina de Kuşadası. Es la cocina del maestro Ahmet Öz desde 2004.

El pescado del mostrador sale del mar esa misma mañana. El que termina su temporada sale del menú y el que entra en temporada llega al mostrador; usted mismo elige su pescado en el mostrador.

Además del pescado a la parrilla elegido en el mostrador, los platos preferidos por nuestros clientes son: Albóndigas a la parrilla (köfte), Chuletillas de cordero, Pulpo tandır (asado lentamente al horno), Dorada, Brocheta de pollo, Pilaki de marisco (guiso con aceite de oliva), Calamares fritos, Gambas a la sartén, Lubina.

Mezze con aceite de oliva y mezze del mar: la fava, el girit, la ensalada de cuchara, el salteado de hierbas silvestres, el pulpo frío en láminas, las gambas cocidas y la lubina marinada son solo algunos. Todas las variedades están en las secciones Mezze y Marinados del menú.

Sí: en el menú hay pulpo tandır, pulpo a la parrilla y pulpo con beğendi; calamares fritos, brochetas de calamar y calamar relleno; gambas a la sartén y langostinos jumbo. Algunos mariscos se venden por kilo.

Tenemos opciones de carne y pollo: chuletillas de cordero, brocheta de cordero, kebab Adana, bistec, albóndigas a la parrilla, brocheta de pollo y pollo a la parrilla, entre otras. Los platos con aceite de oliva y las ensaladas completan la mesa.

Sí. Los mezze con aceite de oliva (como la fava, la ensalada de cuchara o el salteado de hierbas silvestres), las ensaladas y los postres son aptos para nuestros clientes vegetarianos. Si sigue una dieta vegana, dígaselo a su camarero al pedir.

En el menú, los platos con información de alérgenos muestran los símbolos correspondientes. Si tiene alguna alergia, indíquelo en el campo «Peticiones especiales» al reservar y dígaselo siempre a su camarero al pedir.

Nuestra carta de raki incluye 100 variedades; preparamos la clásica mesa de raki con pescado con mezze fríos, entrantes calientes y el pescado que usted elige en el mostrador. También tenemos bar completo.

Postres tradicionales como kazandibi, arroz con leche al horno, calabaza confitada, postre de membrillo, halva al horno, Kemal Paşa, kalburabastı, flan y fruta de temporada.

Los pescados del día se exponen sobre hielo en el mostrador y usted elige el suyo viendo la especie y el tamaño. El pescado elegido se cocina a la parrilla, a la sartén o a la sal; al elegirlo puede preguntar el precio y la forma de cocción recomendada. El tiempo de cocción depende de la especie y del tamaño del pescado.

Como orientación general, la anjova (lüfer) y el bonito (palamut) destacan en otoño; el salmonete de fango (barbun) y el salmonete de roca (tekir), en primavera y verano; la sardina, a finales del verano; y el rodaballo, en invierno y primavera. La lubina y la dorada se encuentran todo el año porque en gran parte proceden de piscifactoría. Puede elegir viendo lo que hay ese día en el mostrador; el calendario mes a mes está en nuestra guía “Pescado de temporada”.

Sí. En la página de la carta de nuestra web aparecen todas las secciones, de los mezes a los postres, con sus precios, y la carta puede leerse en 14 idiomas. El pescado figura a precio del día o por kilo.

Para un rakı-balık, la tradicional mesa de rakı con pescado, busque un restaurante de pescado junto al mar con buena variedad de mezes. Şef Restaurant cuenta con bar completo; la mesa empieza con mezes fríos, sigue con entrantes calientes y se completa con el pescado elegido en el mostrador, y todo ello en una terraza frente a la puesta de sol. Explicamos los detalles en nuestra guía “¿Cómo se prepara una mesa de rakı y pescado?”.

Precios actuales del menú: Mezze 150 ₺–1.100 ₺ · Entrantes calientes 150 ₺–1.500 ₺ · Platos principales – Pescado 500 ₺–800 ₺ · Platos principales – Carne 900 ₺–1.600 ₺ · Platos principales – Pollo 800 ₺–900 ₺ · Postres 300 ₺–500 ₺. El pescado del mostrador se vende a precio del día o por kilo; todos los precios figuran en ₺ en el menú.

El pescado se vende a precio del día o por kilo, según la especie que haya llegado esa mañana al mostrador y la temporada. Antes de pedir, puede preguntar a su camarero el precio del pescado que ha elegido.

Aceptamos efectivo y tarjeta de crédito; el pago se realiza en liras turcas (₺). En el menú también puede ver el equivalente aproximado de los precios en €, $, £ y ₽.

No. No se cobra servicio ni cubierto.

Sí. Con el selector de moneda de la parte superior del menú puede ver el equivalente aproximado de los precios en €, $, £ o ₽ al cambio del día; el pago se realiza en ₺.

En Kusadasi el precio del pescado varía según la especie, la temporada y el tamaño; en los restaurantes suele venderse a precio del día o por kilo. Los rangos de precios actuales en Şef Restaurant son estos: Mezze 150 ₺–1.100 ₺ · Entrantes calientes 150 ₺–1.500 ₺ · Platos principales – Pescado 500 ₺–800 ₺ · Platos principales – Carne 900 ₺–1.600 ₺ · Platos principales – Pollo 800 ₺–900 ₺ · Postres 300 ₺–500 ₺. Basta con preguntar el precio del pescado que elija en el mostrador antes de pedir.

Sí. En la reserva, elija «Ocasión especial → Cumpleaños» y marque los preparativos que desee, como tarta, velas, decoración de la mesa o fotos. Si hace falta, concretamos juntos los detalles por WhatsApp.

Sí. En la reserva, elija «Pedida de mano»; planificaremos juntos los preparativos, como flores, decoración de la mesa y fotos. Para que la pedida coincida con la puesta de sol, consulte las horas de la puesta de sol en el formulario.

Sí. En la reserva, elija la ocasión especial (aniversario o luna de miel); haremos todo lo posible por preparar su mesa frente a la puesta de sol y con los detalles que desee.

Sí. Para grupos de más de 8 personas, comidas de empresa y eventos privados, rellene el formulario de eventos privados o llámenos: planificaremos juntos el menú y la organización.

Sí, recibimos a las familias con mucho gusto; tenemos tronas para los niños.

Para una velada romántica, una mesa tranquila en una terraza frente a la puesta de sol es un buen comienzo. En Şef Restaurant puede solicitar junto con la reserva preparativos como flores, velas, tarta, decoración de mesa y fotografía; los detalles se acuerdan por WhatsApp. Al reservar, indique que desea una mesa con vistas.

Anunciamos nuestro programa de música en directo en la web y en nuestra cuenta de Instagram; puede preguntarnos por WhatsApp si hay música esa noche.

Hoy, la puesta de sol es a las 18:38. En Kuşadası, el sol se pone en verano en torno a las 20:30 (a las 20:36 el 21 de junio) y en invierno hacia las 18:00 (a las 17:55 el 21 de diciembre). Para verla, reserve su mesa media hora antes.

Todos los días 11:00–24:00. Los cambios en festivos y fechas especiales se muestran en el indicador de abierto / cerrado de nuestra web.

Sí, servimos almuerzos y cenas; nuestro horario: Todos los días 11:00–24:00.

Sí. Tenemos una terraza al aire libre con vistas a la marina de Kuşadası y al puerto; las mesas con vistas son las más solicitadas.

Sí, nuestro restaurante tiene Wi-Fi.

Şef Restaurant lleva abierto desde 2004; el maestro Ahmet Öz empezó en el oficio hace más de treinta años.

Valoraciones de nuestros clientes: Google ★ 4,5 (476+) · Tripadvisor ★ 4,3 (114+) · Restaurant Guru ★ 4,8 (1.058+). En Tripadvisor tenemos el distintivo Travellers' Choice.

A lo largo de los años, Şef Restaurant ha recibido a muchos invitados conocidos; sus fotos con Ahmet Öz cuelgan en nuestras paredes. Puede ver una selección en nuestra página de famosos.

Şef Restaurant Kuşadası, Setur Marina’ya yaklaşık 250 metre mesafede, Kuşadası Marina ve liman manzarasına sahip deniz manzaralı bir balık restoranıdır. 2004 yılından beri hizmet veren restoranda günlük taze Ege balıkları, deniz ürünleri, Ege mezeleri ve farklı et seçenekleri sunulur. Balıklar tezgâhtan seçilebilir ve gün batımını gören terasta servis edilir.

Puede escribirnos por WhatsApp (⁦+90 535 200 94 10⁩), llamar al ⁦+90 256 618 25 54⁩ o enviar un correo electrónico a [email protected].

La vista del puerto y de la puesta de sol desde su terraza elevada sobre Setur Marina, el pescado que usted mismo elige en el mostrador y una cocina que atiende desde 2004, con Ahmet Öz como propietario y chef. La reserva se confirma al instante y no se pide depósito; además, hay servicio de aparcacoches (valet parking), acceso para silla de ruedas y tronas para niños.