Şef Restaurant Kuşadası — рыбный ресторан с видом на гавань: до круизного порта отсюда около 5 минут на такси, до Setur Marina — примерно 250 метров, а терраса обращена к марине Кушадасы. Из порта на такси — около 5 минут: машина едет по набережной в сторону марины. Выстраивайте план вечера в обратном порядке — от времени окончания посадки на лайнер — и укажите это время при бронировании.
Сойдя с лайнера, далеко идти не нужно
Круизные дни пролетают быстро. После поездки в Эфес, к Дому Девы Марии или прогулки по базару до возвращения на борт остаётся не так много времени. Вместо того чтобы ехать на другой конец города, выберите ресторан рядом с круизным портом Кушадасы: так вы сэкономите время, и держать в голове расписание лайнера будет проще.
Şef Restaurant Kuşadası находится примерно в 5 минутах езды на такси от порта. Адрес: Türkmen Mahallesi, Atatürk Bulvarı No:186, Kuşadası. Ресторан с террасой, обращённой к марине Кушадасы, расположен примерно в 250 метрах от Setur Marina. С его высокой террасы открывается панорамный вид на гавань, а ближе к вечеру — на закат. На порт, где вы сошли на берег, теперь можно полюбоваться из-за стола.
Из порта в ресторан: по набережной в сторону Setur Marina
Выйдя из порта, направляйтесь к набережной — бульвару Ататюрка (Atatürk Bulvarı) — и идите в сторону марины. Пока море рядом, вы на верном пути. Ресторан находится на бульваре Ататюрка, примерно в 250 метрах от Setur Marina. Чтобы вернуться, достаточно пройти по той же набережной в обратном направлении.
На такси дорога занимает около 5 минут; если решите пройтись пешком, время будет зависеть от вашего темпа и от того, сколько вокруг людей. Жарким днём или если на обратном пути время поджимает, удобнее всего такси. Адрес и схему проезда смотрите на странице «Контакты». В ресторане также есть доступ для гостей на инвалидных колясках.
Планируйте вечер, отталкиваясь от окончания посадки
Самое важное время в круизе — время окончания посадки на борт. Выстраивайте план вечера в обратном порядке, начиная с него: заложите запас на окончание ужина, дорогу в порт и досмотр на входе. Пассажиры, которые возвращаются в одно и то же время, могут выстроиться в очередь на входе — учтите и это.
- Судовое время или местное? Некоторые лайнеры живут по своему, судовому времени, и оно может не совпадать с турецким. Прежде чем сойти на берег, уточните, по какому времени указано окончание посадки. Телефон мог сам перейти на местное время, поэтому запишите время окончания посадки отдельно.
- Сразу предупредите официанта. Если, садясь за стол, вы скажете, во сколько вам нужно уйти, темп подачи будет проще подстроить под ваш график.
- Попросите счёт заранее. Не откладывайте до последней минуты: если попросить счёт с запасом, возвращение пройдёт без суеты.
- Рано отплываете — приходите на обед. Ресторан открыт ежедневно с 11:00 до 24:00. Если лайнер уходит под вечер, возможно, удобнее устроить застолье в обеденное время.
- Закат или лайнер? Если закат приходится почти на время окончания посадки, приоритет за лайнером: закатом можно полюбоваться и с палубы. Другие места в Кушадасы, откуда хорошо смотреть закат, собраны в нашем гиде по закатам.
При бронировании укажите время посадки
В дни захода лайнеров на набережной оживлённо. Если в порту одновременно стоят несколько судов, в ресторанах рядом с круизным портом тоже может быть многолюдно. Поэтому надёжнее всего забронировать столик заранее. Воспользуйтесь формой бронирования, напишите в WhatsApp или позвоните по телефону +90 256 618 25 54.
Укажите в сообщении дату, количество гостей, желаемое время прихода и, если хотите, пожелание сесть на террасе. Напишите и время окончания посадки на ваш лайнер: кажется мелочью, но именно оно задаёт темп вечера. Если вы придёте большой группой с одного судна, тоже сообщите об этом заранее.
Если в путешествии вы отмечаете день рождения или годовщину, при бронировании можно заказать торт, свечи, цветы, особое украшение стола и фотосъёмку; детали уточняются в WhatsApp. А для тех, кто задумал сделать предложение, у нас есть отдельный гид по предложению руки и сердца.
Что заказать? Рыба с витрины, а сначала мезе
Şef — прежде всего ресторан рыбы и морепродуктов. Рыбу вы выбираете сами на витрине; цена определяется по цене дня или за килограмм. Выбирая рыбу, спросите у официанта цену и способ приготовления — так будет проще. Время приготовления зависит от вида и размера рыбы; если торопитесь, уточните и его.
Если времени мало, не усложняйте. Ассорти закусок, где на одной тарелке собрано несколько мезе, затем горячая закуска — например, жареные кальмары или осьминог на гриле — и рыба, выбранная на витрине: вот план как раз для круизного дня. Для тех, кто не ест рыбу, есть блюда из мяса и курицы. К столу подойдут ракы или холодное пиво; меру определяйте сами, помня о дороге обратно. Если не хотите отказываться от десерта, простые варианты вроде запечённого рисового пудинга (фырын сютлач) или десерта из тыквы (кабак татлысы) впишутся и в короткий ужин. Полный список блюд — в меню, виды рыбы — в рыбном разделе.
Если хотите поближе познакомиться с кухней Кушадасы, загляните в гид «Что попробовать в Кушадасы», а если лайнер уходит поздно и застолье обещает быть долгим — в нашу статью о застолье ракы-балык.
Оплата, язык и полезные мелочи
- Оплата картой: Кредитные карты принимаются. Если вы платите иностранной картой и терминал предлагает выбрать валюту, чаще всего выгоднее выбрать турецкую лиру.
- Язык: Если в вашей компании не все говорят по-турецки, выбирать рыбу, видя её на витрине, гораздо проще. Команда ресторана тоже постарается помочь с заказом. Если у вас есть важная информация, например об аллергии, надёжнее всего сообщить о ней письменно в сообщении при бронировании.
- Wi-Fi: В ресторане есть Wi-Fi — пригодится, чтобы заглянуть в судовую программу.
- Семьи с детьми: Для малышей есть детские стульчики.
Рыбный ресторан с видом на гавань в Кушадасы
Şef Restaurant Kuşadası основан в 2004 году; на нынешнем месте он работает около 9 лет. Владелец и шеф-повар ресторана Ahmet Öz занимается этим делом более 30 лет. У Şef средняя оценка 4,3 из 5 по 114 отзывам на Tripadvisor и значок Travellers' Choice; по оценкам гостей, это один из лучших рыбных ресторанов Кушадасы. Чаще всего в отзывах гости упоминают вид, закат, свежесть и обслуживание.
Если хотите поужинать с видом на море и не гнаться наперегонки со временем отплытия, далеко от порта уходить не нужно. Забронируйте столик, назовите время окончания посадки — а остальное предоставьте застолью.
