Kruvaziyer limanına taksiyle yaklaşık 5 dakika mesafedeki Şef Restaurant Kuşadası, Setur Marina'ya yaklaşık 250 metre uzaklıkta, Kuşadası Marina'ya bakan terasıyla liman manzaralı bir balık restoranı. Limandan taksiyle yaklaşık 5 dakika; taksi sahil yolunu marinaya doğru izler. Akşamı geminin son biniş saatinden geriye doğru planlayın ve bu saati rezervasyonda belirtin.
Gemiden inince uzağa gitmenize gerek yok
Kruvaziyer günleri hızlı geçer. Efes'i, Meryem Ana Evi'ni ya da çarşıyı gezdikten sonra gemiye dönüşe kadar elinizde sınırlı bir zaman kalır. Bu sürede şehrin öbür ucuna gitmek yerine Kuşadası kruvaziyer limanına yakın bir restoran seçmek hem zaman kazandırır hem de gemi saatini akılda tutmayı kolaylaştırır.
Şef Restaurant Kuşadası limana taksiyle yaklaşık 5 dakika mesafede. Adres: Türkmen Mahallesi, Atatürk Bulvarı No:186, Kuşadası. Restoran, Kuşadası Marina'ya bakan terasıyla Setur Marina'ya yaklaşık 250 metre uzaklıkta. Yüksek terası limanı panoramik bir açıdan görüyor; akşamüstü de gün batımına bakıyor. Gemiden indiğiniz limanı bu kez sofradan izlersiniz.
Limandan restorana: sahil yolundan Setur Marina'ya doğru
Liman çıkışından sonra sahil yoluna, yani Atatürk Bulvarı'na çıkın ve marinaya doğru yürüyün. Deniz yanınızda kaldıkça doğru yoldasınız. Restoran Atatürk Bulvarı üzerinde, Setur Marina'ya yaklaşık 250 metre mesafede. Dönüşte aynı sahil yolunu bu kez ters yönde izlemeniz yeterli.
Taksiyle yaklaşık 5 dakika sürer; yürümeyi seçerseniz süre temponuza ve kalabalığa göre değişir. Sıcak bir öğleden sonra ya da dönüşte zamanınız daralırsa en rahat seçenek taksidir. Adres ve yol tarifi için İletişim sayfasına bakabilirsiniz. Restoranda tekerlekli sandalye erişimi de var.
Akşamı son biniş saatinden geriye doğru planlayın
Kruvaziyerde en önemli saat, geminin son biniş saatidir. Akşam planını bu saatten geriye doğru kurun: yemeğin bitişi, limana dönüş ve liman girişindeki kontrol için pay bırakın. Aynı saatte dönen yolcular girişte sıra oluşturabilir; bunu da hesaba katın.
- Gemi saati mi, yerel saat mi? Bazı gemiler kendi saatini kullanır ve bu saat Türkiye saatinden farklı olabilir. Son biniş saatinin hangisine göre verildiğini gemiden inmeden öğrenin. Telefonunuz yerel saate kendiliğinden geçmiş olabilir; bu saati bir yere not edin.
- Garsona baştan söyleyin. Masaya oturunca kaçta kalkmanız gerektiğini belirtirseniz siparişin temposunu buna göre ayarlamak kolaylaşır.
- Hesabı erken isteyin. Son dakikaya kalmak yerine hesabı rahat bir payla istemek dönüşü telaşsız kılar.
- Erken kalkışta öğle yemeği. Restoran her gün 11.00–24.00 arası açık. Geminiz akşamüstü kalkıyorsa sofrayı öğlene almak daha rahat olabilir.
- Gün batımı mı, gemi mi? Batış saati son biniş saatinize yakınsa öncelik gemidir; gün batımını güverteden de izleyebilirsiniz. Kuşadası'nda batışı izlemek için diğer noktaları gün batımı rehberimizde bulabilirsiniz.
Rezervasyonda gemi saatinizi de yazın
Gemi günlerinde sahil hareketli olur. Limanda aynı anda birden fazla gemi varsa kruvaziyer limanına yakın restoranlar da kalabalıklaşabilir. Bu yüzden yerinizi önceden ayırtmak en sağlam yol. Rezervasyon formunu kullanabilir, WhatsApp'tan yazabilir ya da +90 256 618 25 54 numaralı telefonu arayabilirsiniz.
Mesajınıza tarih, kişi sayısı, gelmek istediğiniz saat ve varsa terasta masa isteğinizi ekleyin. Geminizin son biniş saatini de yazın; küçük bir ayrıntı gibi görünür ama akşamın temposunu belirler. Aynı gemiden kalabalık bir grupla geliyorsanız bunu da baştan belirtin.
Yolculuğunuzda bir doğum günü ya da yıl dönümü kutluyorsanız pasta, mum, çiçek, özel masa süslemesi ve fotoğraf gibi hazırlıkları da rezervasyonla isteyebilirsiniz; ayrıntılar WhatsApp'ta netleşir. Teklif planlayanlar için ayrı bir evlilik teklifi rehberimiz de var.
Masada ne yenir? Tezgâhtan balık, önce mezeler
Şef önce bir balık ve deniz ürünleri restoranı. Balığınızı tezgâhtan kendiniz seçersiniz; fiyat günün fiyatı ya da kilo üzerinden belirlenir. Seçerken fiyatı ve pişirme şeklini garsona sormak işinizi kolaylaştırır. Pişme süresi balığın türüne ve büyüklüğüne göre değişir; acele ediyorsanız bunu da sorun.
Vaktiniz kısıtlıysa sofrayı sade tutun. Birkaç mezeyi tek tabakta toplayan karışık ordövr tabağı, ardından kalamar tava ya da ahtapot ızgara gibi bir ara sıcak ve tezgâhtan seçtiğiniz balık, gemi gününe uygun bir plan. Balık yemeyenler için et ve tavuk seçenekleri de var. Sofraya rakı ya da soğuk bir bira eşlik edebilir; dönüş yolunu düşünerek ölçüyü siz belirleyin. Tatlıyı atlamak istemezseniz fırın sütlaç ya da kabak tatlısı gibi sade seçenekler kısa bir sofraya da sığar. Tüm liste için menüye, balık çeşitleri için balık bölümüne bakabilirsiniz.
Kuşadası mutfağını daha yakından tanımak isterseniz Kuşadası'nda ne yenir rehberine, geminiz geç kalkıyor ve sofranız uzun olacaksa rakı-balık sofrası yazımıza göz atın.
Ödeme, dil ve küçük ayrıntılar
- Kartla ödeme: Kredi kartı kabul ediliyor. Yabancı bir kartla ödüyorsanız ve cihaz para birimi seçtirirse, Türk lirasını seçmek çoğu zaman daha avantajlıdır.
- Dil: Grubunuzda Türkçe bilmeyenler varsa balığı tezgâhta görerek seçmek işi epey kolaylaştırır. Ekip de siparişte yardımcı olmaya çalışır. Alerji gibi önemli bir notunuz varsa bunu rezervasyon mesajında yazılı iletmek en güvenlisi.
- Wi-Fi: Restoranda Wi-Fi var; gemi programına göz atmak için işe yarar.
- Çocuklu aileler: Küçük çocuklar için mama sandalyesi bulunuyor.
Kuşadası'nda liman manzaralı bir balık restoranı
Şef Restaurant Kuşadası 2004 yılında kuruldu; bugünkü yerinde yaklaşık 9 yıldır. Restoranın sahibi ve şefi Ahmet Öz, 30 yılı aşkın süredir bu işin içinde. Tripadvisor'da 114 yorumda 5 üzerinden ortalama 4,3 puanı ve Travellers' Choice rozeti bulunan Şef, misafir puanlarına göre Kuşadası'nın en iyi balık restoranlarından biri. Misafir yorumlarında sık geçen konular manzara, gün batımı, tazelik ve servis.
Gemi saatiyle yarışmadan denize karşı bir akşam yemeği istiyorsanız limandan uzaklaşmanıza gerek yok. Masanızı ayırtın, son biniş saatinizi söyleyin, gerisini sofraya bırakın.
