Nu openVandaag 11:00–24:00

Şef Restaurant Kuşadası — vis- en zeevruchtenrestaurant met zeezicht

Kies aan de toonbank, geniet bij zonsondergang.


  • Zonsondergang 18:38
  • Setur Marina · 250 m
  • Cruisehaven · 5 min met de taxi
Scrollen
Een tafel vol kleurige mezeborden, met de jachthaven van Kuşadası en het eiland met de burcht bij zonsondergang
Vanavond

Vanavond bij Şef

Laat uw tafel op het terras klaarzetten terwijl de zon achter de jachthaven ondergaat: verse vis, meze en een avond boven de haven.

  • Zonsondergang 18:38Bekijk hem vanaf het terras
  • Nu openVandaag 11:00–24:00

Tafel bij zonsondergang reserveren Vragen via WhatsApp

Bekende gezichten

Gasten van Şef

Bekende gezichten die ons terras bezochten — hun foto's hangen aan de muren van het restaurant.

Alles bekijken
Waar eet je vis in Kuşadası?

Şef Restaurant Kuşadası is een visrestaurant met verse vis uit de Egeïsche Zee en meze op een terras met uitzicht op de jachthaven en de haven van Kuşadası, op 250 meter van Setur Marina. Het restaurant werd in 2004 opgericht en wordt geleid door chef Ahmet Öz; u kiest uw vis aan de toonbank en kijkt naar de zonsondergang boven de haven.


Ahmet Öz bij de vistoonbank van Şef Restaurant met de vis van de dag
De keuken van Ahmet Öz

Dertig jaar, elke ochtend hetzelfde: eerst de vissers, dan de keuken.

Ahmet Öz begon zijn loopbaan ruim dertig jaar geleden. Şef werd in 2004 opgericht en zit sinds ongeveer negen jaar op dit terras met uitzicht op de jachthaven.

Wat de vissers elke ochtend binnenbrengen, gaat op de toonbank, en daar kiest u zelf uw vis. Er staan ook vlees en kip op het menu — voor gasten die geen vis eten.

Ahmet Öz

  • 30+jaar in het vak
  • Sinds 2004Şef Restaurant
  • 250 mvan Setur Marina
Meer over ons verhaal
Van zee tot tafel

Van de toonbank naar uw tafel

De vis die elke ochtend binnenkomt, gaat op het vuur zoals u dat kiest.

Bekijk het menu
  1. Lange, slanke verse vissen naast een schaal ijs op een geperforeerde stalen toonbank

    ’s Ochtends, van de boten

    Wat de boten elke ochtend binnenbrengen, gaat op de toonbank. Vis die uit het seizoen raakt, gaat van de kaart; vis in het seizoen neemt zijn plaats in.

  2. Een vitrine vol verse vis en krabben, met schalen garnalen en inktvis eronder, bij Şef Restaurant

    Aan de toonbank kiest u

    U kiest zelf uw vis aan de toonbank — vraag gewoon naar de prijs en voor hoeveel personen hij is.

  3. Twee opengeklapte vissen, een spies met tomaat en paprika en een zeevruchtenspies op de grill

    Bereid zoals u wilt

    Uw vis wordt gegrild, in de pan gebakken of in een zoutkorst bereid en komt met de meze en de zonsondergang op uw tafel.

Keuze van de chef

De gerechten die gasten steeds weer bestellen

Verse vis uit de Egeïsche Zee, meze en zeevruchten — met vlees en kip voor gasten die geen vis eten.

  • Zeebaars — Şef Restaurant Kuşadası
    Hoofdgerechten – vis

    Zeebaars

    Dagprijs

  • Dorade — Şef Restaurant Kuşadası
    Hoofdgerechten – vis

    Dorade

    Dagprijs

  • Octopus uit de tandır-oven — Şef Restaurant Kuşadası
    Warme voorgerechten

    Octopus uit de tandır-oven

    ₺ 1.000

  • Gefrituurde inktvis — Şef Restaurant Kuşadası
    Warme voorgerechten

    Gefrituurde inktvis

    ₺ 1.100

  • Gebakken garnalen — Şef Restaurant Kuşadası
    Warme voorgerechten

    Gebakken garnalen

    ₺ 1.100

  • Stoofpot van zeevruchten — Şef Restaurant Kuşadası
    Warme voorgerechten

    Stoofpot van zeevruchten (pilaki)

    ₺ 800

Het terrasuur

Reserveer uw tafel voor de zonsondergang

Wees op het terras als de zon achter de jachthaven ondergaat — het reserveringsformulier selecteert vooraf het tijdstip dat het dichtst bij de zonsondergang ligt.

Zonsondergang vandaag om 18:38

Tafel bij zonsondergang reserveren

Een mezetafel op het terras van Şef Restaurant bij zonsondergang, met de haven van Kuşadası erachter

Reviews van gasten

Wat zeggen gasten als ze van tafel gaan?

Echte reviews van gasten en onze beoordelingen op Google, Tripadvisor en Restaurant Guru.

Een tafel met glazen rode drank en meze, met een cruiseschip in de haven gezien vanaf het terras
  • Lucie D.Local Guide · 27 reviews
    2 maanden geleden

    Excellent Restaurant! ⭐⭐⭐⭐⭐

    What an incredible dining experience! The food was absolutely delicious, with every dish prepared using fresh, locally caught fish and real, flavorful vegetables sourced from local producers. You can truly taste the quality and freshness of every ingredient. The service was warm, attentive, and genuinely exceptional. Every member of the team, from the chef to the waitstaff, made us feel welcome and cared for throughout our visit. A special thank you to the owner, Ahmed, who personally ensures that every guest is treated with the utmost respect, kindness, and attention. His passion for hospitality is reflected in the entire team. We loved everything about this restaurant and will definitely be back. If you're visiting Kuşadası,

    Bekijken op Google
  • Erdem Y.istanbul

    Evlilik Yıldönümü Tercihimiz

    Evlilik yıldönümü için son anda karar vererek gittiğim restorant. Hizmet Güleryüz lezzet Manzarası çok iyiydi. Özellikle Ahmet şef teşekkürler.

    Bekijken op Restaurant Guru
  • GülceLocal Guide
    2 jaar geleden

    Muhteşem Lezzet ve Manzara ⭐⭐⭐⭐⭐

    Uzun zamandır gitmek isteyipte bugüne kısmet olan yere gidip bu muhteşem yeri deneyimleme fırsatımız oldu, çok üzüldük bu kadar geç gittiğimiz için. Yemeklerin lezzeti, manzarası her şeyiyle gönlümüzü fethetti diyebiliriz. Uzun zamandır bu kadar lezzetli mezeler ve balık yememiştik. Ellerinize sağlık. Fiyatına gelecek olursak günümüzde haketmediği halde gereksiz pahalı olan yerlere göre sonuna kadar aldığı her kuruşu hakeden bir mekan. Mezelerde yardımcı olan abladan tutun, masamıza oturana kadar bize eşlik eden garsonlar ilgi alaka harika. Patlıcan mezesi, şakşuka, girit ezme, pancarlı yeşil salata, güveçte karides, levrek yedik hepsi birbirinden lezzetliydi. Eminim diğer mezelerde aynı lezzete sahiptir.

    Bekijken op Google
  • English T.İzmir

    “10 numara 5 yildiz”

    Datum van bezoek: oktober 2021

    Lees de volledige review op Tripadvisor.

    Bekijken op Tripadvisor

Echte reviews van gasten · bezoek de bronpagina's om ze volledig te lezen

Schrijf een review
Şef in de pers

Wat er over ons is geschreven

Artikelen in Hürriyet en Hürriyet Ege — vergroot een knipsel om het volledig te lezen.

Alle artikelen
  • Krantenknipsel: “De ‘Şef’ van Kuşadası!”

    Hürriyet Ege · 31 augustus 2023

    De ‘Şef’ van Kuşadası!

    Een portret van het visrestaurant van Ahmet Öz aan de jachthaven, de cultuur van de vistoonbank en de kenmerkende meze.

  • Krantenknipsel: “Altijd geliefd, altijd mooi”

    Hürriyet · 22 juni 2023

    Altijd geliefd, altijd mooi

    Een gids voor Kuşadası die Şef Restaurant noemt bij de aanraders van de stad voor vis en meze.

  • Krantenknipsel: “‘Het adres van de Şef’”

    Hürriyet Ege

    ‘Het adres van de Şef’

    Een korte recensie die Şef Restaurant aanbeveelt als een ‘must’ vanwege het uitzicht, het menu vol zeevruchten en het team van Ahmet Bey.

Instagram

Van het terras, de toonbank en de tafel

Momenten van het terras, de toonbank en de tafel — meer op Instagram via @sefrestaurantkusadasi.

Volgen op Instagram
Bereikbaarheid

Zo komt u bij ons

250 meter van Setur Marina, ongeveer 5 minuten met de taxi van de cruisehaven.

  • De met palmen omzoomde boulevard aan zee, de jachthaven vol jachten en rechts een gebouw met terras, in de schemering

    Vanaf Setur Marina — te voet

    Ongeveer 250 meter over de Atatürk Boulevard vanaf de jachthaven — een paar minuten lopen.

  • Een verlicht cruiseschip en zeilboten in de jachthaven onder een roze lucht in de schemering

    Vanaf de cruisehaven — met de taxi

    Ongeveer 5 minuten met de taxi. Noteer uw all-aboard-tijd in de reserveringsnotitie, dan stemmen we het diner daarop af.

  • Luchtfoto van Setur Marina en Kuşadası, met de locatie van het restaurant aangegeven met een speld

    Vanuit het centrum van Kuşadası

    Volg de Atatürk Boulevard langs de kust richting Setur Marina; het restaurant ligt aan de boulevard op nr. 186.

Valetparking beschikbaar.

Route Openen in Kaarten

Reserveren

Laat ons uw tafel klaarzetten

Vul het formulier in en uw reservering is direct bevestigd — de bevestigingsmail komt meteen binnen. U kunt ons ook een bericht sturen via WhatsApp.

Veelgestelde vragen

Voordat u komt

Korte antwoorden over reserveren, openingstijden, bereikbaarheid en het menu. Staat uw vraag er niet bij? Vraag het ons via WhatsApp.

Alle veelgestelde vragen (68) → Vragen via WhatsApp

De ruime binnenzaal met ringlampen, tafels met witte kleden en een serveerwagen bij Şef Restaurant Kuşadası
Wat zijn de beste visrestaurants in Kuşadası?

Kuşadası telt veel visrestaurants aan zee. Şef Restaurant Kuşadası ontvangt sinds 2004 gasten op een terras boven Setur Marina, met uitzicht op de jachthaven; het wordt geleid door chef-eigenaar Ahmet Öz, met ruim 30 jaar ervaring, heeft de Travellers' Choice-badge van Tripadvisor en staat bekend als een van de beste visrestaurants van Kuşadası.

Is er in Kuşadası een restaurant met zeezicht en zonsondergang?

Ja. Het verhoogde terras van Şef Restaurant kijkt uit over de jachthaven en de haven van Kuşadası, dus u ziet de zonsondergang vanaf uw tafel. Het tijdstip van de zonsondergang verschilt per seizoen; onze website toont het tijdstip van vandaag, zodat u uw tafel daarop kunt afstemmen.

Waar vind ik een visrestaurant bij de cruisehaven van Kuşadası?

Şef Restaurant ligt ongeveer 5 minuten met de taxi van de cruisehaven en op 250 m van Setur Marina: Türkmen Mah., Atatürk Blv. No:186, 09400 Kuşadası/Aydın. Noteer uw all-aboard-tijd in de reserveringsnotitie, dan stemmen we het diner daarop af.

Waar kan ik in Kuşadası raki met vis drinken?

Şef Restaurant heeft een volledige bar, en de tafel met raki en vis vormt het hart van onze keuken: hij begint met koude meze, gaat verder met warme voorgerechten en eindigt met de vis die u aan de toonbank kiest — op een terras met zicht op de zonsondergang.

Hoe reserveer ik, en wanneer is mijn reservering bevestigd?

Uw reservering is bevestigd zodra u het reserveringsformulier verstuurt, en de bevestigingsmail komt meteen binnen; u hoeft niet te wachten tot we terugbellen. U kunt ook reserveren via WhatsApp of telefonisch via ⁦+90 256 618 25 54⁩.

Wat zijn de openingstijden van Şef Restaurant?

Openingstijden: Elke dag 11:00–24:00. Wijzigingen op feestdagen ziet u bij de status open / gesloten bovenaan onze website.

Vind ons

Op een terras met uitzicht op de jachthaven en de zonsondergang

Türkmen Mah., Atatürk Blv. No:186, 09400 Kuşadası/Aydın

250 m van Setur Marina · 5 min met de taxi van de cruisehaven

Elke dag 11:00–24:00Nu open
  • Openluchtterras
  • Valetparking
  • Rolstoeltoegankelijk
  • Kinderstoelen
  • Volledige bar
  • Wifi

Şef Restaurant Kuşadası is een visrestaurant, opgericht in 2004 en geleid door chef Ahmet Öz, bekend om zijn terras met zeezicht boven de jachthaven van Kuşadası, op 250 meter van Setur Marina. Als een van de beste visrestaurants van Kuşadası valt het op door verse vis uit de Egeïsche Zee, meze, octopus en zeevruchten, en voor gasten die geen vis eten zijn er ook vlees en kip.

Şef Restaurant Kuşadası in het kort

Restaurant
Şef Restaurant Kuşadası
Locatie
Kuşadası, Aydın, Turkije — Türkmen Mah., Atatürk Blv. No:186, 09400 Kuşadası/Aydın
Keuken
Turkse visgerechten · visrestaurant · mediterrane (Egeïsche) keuken
Specialiteiten
Verse vis gekozen aan de toonbank, gegrilde vis, Egeïsche meze, octopus, garnalen, inktvis, de tafel met raki en vis
Ligging
Uitzicht op de jachthaven, terras bij zonsondergang, 250 m van Setur Marina, 5 minuten met de taxi van de cruisehaven
Service en openingstijden
Lunch en diner · Elke dag 11:00–24:00
Reserveren
Onlineformulier (directe bevestiging), WhatsApp of telefoon: ⁦+90 256 618 25 54⁩
Waar eten in Kusadasi?
Voor wie in Kusadasi een plek zoekt om te eten: voor vis met zeezicht en de zonsondergang is Şef Restaurant boven Setur Marina een goed begin; in de bazaar in het centrum vindt u huiskeuken en kebabzaken, rond Pigeon Island (Güvercinada) en de haven visrestaurants aan het water, en bij Ladies Beach restaurants met uitzicht op het strand.