مفتوح الآناليوم 11:00–24:00

Şef Restaurant Kuşadası — مطعم أسماك ومأكولات بحرية بإطلالة على البحر

اختاروا من المنصة، وتناولوه عند الغروب.


  • الغروب 18:38
  • Setur Marina · 250 م
  • ميناء السفن السياحية · 5 دقائق بالتاكسي
مرّروا
طاولة مليئة بأطباق مزة ملوّنة، مع مارينا كوشاداسي والجزيرة ذات القلعة عند الغروب
الليلة

الليلة في Şef

لتكن طاولتكم جاهزة على الشرفة حين تغرب الشمس خلف المارينا: سمك طازج ومزة وأمسية فوق الميناء.

  • الغروب 18:38شاهدوه من الشرفة
  • مفتوح الآناليوم 11:00–24:00

احجزوا طاولة وقت الغروب اسألوا عبر WhatsApp

وجوه معروفة

ضيوف Şef

وجوه مألوفة زارت شرفتنا — صورهم معلّقة على جدران المطعم.

عرض الكل
أين تأكلون السمك في كوشاداسي؟

Şef Restaurant Kuşadası مطعم أسماك يقدّم السمك الطازج من بحر إيجه والمزة على شرفة تطل على مارينا كوشاداسي والميناء، على بُعد 250 مترًا من Setur Marina. تأسس عام 2004 ويديره الشيف أحمد أوز؛ تختارون سمككم من المنصة وتشاهدون الغروب فوق الميناء.


أحمد أوز عند منصة السمك في Şef Restaurant مع سمك اليوم
مطبخ أحمد أوز

ثلاثون عامًا والصباح نفسه: الصيادون أولًا، ثم المطبخ.

بدأ أحمد أوز مسيرته قبل أكثر من ثلاثين عامًا. تأسس Şef عام 2004، ويقع منذ نحو تسع سنوات على هذه الشرفة المطلة على المارينا.

ما يجلبه الصيادون كل صباح يوضع على المنصة، ومنها تختارون سمككم بأنفسكم. وفي القائمة أيضًا لحوم ودجاج — للضيوف الذين لا يأكلون السمك.

أحمد أوز

  • +30عامًا في المهنة
  • منذ 2004Şef Restaurant
  • 250 ممن Setur Marina
المزيد عن قصتنا
من البحر إلى المائدة

من المنصة إلى طاولتكم

السمك الذي يصل كل صباح يُطهى على النار كما تختارون.

اطّلعوا على القائمة
  1. أسماك طازجة طويلة ونحيلة بجانب وعاء من الثلج على منضدة فولاذية مثقّبة

    صباحًا، من القوارب

    ما تجلبه القوارب كل صباح يوضع على المنصة. السمك الذي انتهى موسمه يُرفع من القائمة، ويأخذ مكانه سمك الموسم.

  2. واجهة عرض مليئة بالسمك الطازج والسلطعون، وتحتها صوانٍ من الروبيان والحبار، في Şef Restaurant

    على المنصة، أنتم تختارون

    تختارون سمككم بأنفسكم من المنصة — فقط اسألوا عن السعر وعن عدد الأشخاص الذي يكفيه.

  3. سمكتان مفتوحتان، وسيخ طماطم وفلفل، وسيخ مأكولات بحرية على الشواية

    مطهوّ على طريقتكم

    يُشوى سمككم أو يُقلى في المقلاة أو يُطهى في قشرة الملح، ويصل إلى طاولتكم مع المزة والغروب.

اختيار الشيف

الأطباق التي يطلبها الضيوف مرارًا

سمك طازج من بحر إيجه ومزة ومأكولات بحرية — مع اللحوم والدجاج للضيوف الذين لا يأكلون السمك.

  • قاروص — Şef Restaurant Kuşadası
    الأطباق الرئيسية – السمك

    قاروص

    سعر اليوم

  • دنيس — Şef Restaurant Kuşadası
    الأطباق الرئيسية – السمك

    دنيس

    سعر اليوم

  • أخطبوط في فرن التنور — Şef Restaurant Kuşadası
    المقبلات الساخنة

    أخطبوط في فرن التنور

    1,000 ₺

  • كاليماري مقلي — Şef Restaurant Kuşadası
    المقبلات الساخنة

    كاليماري مقلي

    1,100 ₺

  • روبيان مقلي بالمقلاة — Şef Restaurant Kuşadası
    المقبلات الساخنة

    روبيان مقلي بالمقلاة

    1,100 ₺

  • يخنة المأكولات البحرية — Şef Restaurant Kuşadası
    المقبلات الساخنة

    يخنة المأكولات البحرية (بيلاكي)

    800 ₺

ساعة الشرفة

احجزوا طاولتكم لتلحقوا بالغروب

كونوا على الشرفة حين تغرب الشمس خلف المارينا — يختار نموذج الحجز مسبقًا الموعد الأقرب إلى الغروب.

الغروب اليوم الساعة 18:38

احجزوا طاولة وقت الغروب

مائدة مزة على شرفة Şef Restaurant عند الغروب، وخلفها ميناء كوشاداسي

تقييمات الضيوف

ماذا يقول الضيوف حين يغادرون الطاولة؟

تقييمات حقيقية من الضيوف وتقييماتنا على Google وTripadvisor وRestaurant Guru.

طاولة عليها كؤوس مشروبات حمراء ومزة، وسفينة سياحية في الميناء كما تُرى من الشرفة
  • Lucie D.مرشد محلي · 27 تقييمًا
    قبل 2 أشهر

    Excellent Restaurant! ⭐⭐⭐⭐⭐

    What an incredible dining experience! The food was absolutely delicious, with every dish prepared using fresh, locally caught fish and real, flavorful vegetables sourced from local producers. You can truly taste the quality and freshness of every ingredient. The service was warm, attentive, and genuinely exceptional. Every member of the team, from the chef to the waitstaff, made us feel welcome and cared for throughout our visit. A special thank you to the owner, Ahmed, who personally ensures that every guest is treated with the utmost respect, kindness, and attention. His passion for hospitality is reflected in the entire team. We loved everything about this restaurant and will definitely be back. If you're visiting Kuşadası,

    عرض على Google
  • Erdem Y.istanbul

    Evlilik Yıldönümü Tercihimiz

    Evlilik yıldönümü için son anda karar vererek gittiğim restorant. Hizmet Güleryüz lezzet Manzarası çok iyiydi. Özellikle Ahmet şef teşekkürler.

    عرض على Restaurant Guru
  • Gülceمرشد محلي
    قبل 2 سنوات

    Muhteşem Lezzet ve Manzara ⭐⭐⭐⭐⭐

    Uzun zamandır gitmek isteyipte bugüne kısmet olan yere gidip bu muhteşem yeri deneyimleme fırsatımız oldu, çok üzüldük bu kadar geç gittiğimiz için. Yemeklerin lezzeti, manzarası her şeyiyle gönlümüzü fethetti diyebiliriz. Uzun zamandır bu kadar lezzetli mezeler ve balık yememiştik. Ellerinize sağlık. Fiyatına gelecek olursak günümüzde haketmediği halde gereksiz pahalı olan yerlere göre sonuna kadar aldığı her kuruşu hakeden bir mekan. Mezelerde yardımcı olan abladan tutun, masamıza oturana kadar bize eşlik eden garsonlar ilgi alaka harika. Patlıcan mezesi, şakşuka, girit ezme, pancarlı yeşil salata, güveçte karides, levrek yedik hepsi birbirinden lezzetliydi. Eminim diğer mezelerde aynı lezzete sahiptir.

    عرض على Google
  • English T.İzmir

    “10 numara 5 yildiz”

    تاريخ الزيارة: أكتوبر 2021

    اقرأوا التقييم كاملًا على Tripadvisor.

    عرض على Tripadvisor

تقييمات حقيقية من الضيوف · زوروا الصفحات الأصلية لقراءتها كاملة

اكتبوا تقييمكم
Şef في الصحافة

ما كُتب عنا

مقالات في Hürriyet وHürriyet Ege — كبّروا القصاصة لقراءتها كاملة.

كل المقالات
  • قصاصة صحفية: ««شيف» كوشاداسي!»

    Hürriyet Ege · 31 أغسطس 2023

    «شيف» كوشاداسي!

    لمحة عن مطعم أحمد أوز للأسماك بجوار المارينا، وثقافة منصة السمك، وأصناف المزة المميزة لديه.

  • قصاصة صحفية: «محبوب دائمًا، جميل دائمًا»

    Hürriyet · 22 يونيو 2023

    محبوب دائمًا، جميل دائمًا

    دليل لكوشاداسي يدرج Şef Restaurant ضمن العناوين الموصى بها في المدينة للسمك والمزة.

  • قصاصة صحفية: ««مكان الشيف»»

    Hürriyet Ege

    «مكان الشيف»

    مراجعة قصيرة توصي بـ Şef Restaurant بوصفه عنوانًا «لا بد من تجربته» بفضل إطلالته وقائمته المرتكزة على المأكولات البحرية وفريق أحمد بيك.

Instagram

من الشرفة والمنصة والطاولة

لقطات من الشرفة والمنصة والطاولة — المزيد على Instagram عبر @sefrestaurantkusadasi.

تابعونا على Instagram
الوصول إلينا

كيف تصلون إلينا

على بُعد 250 مترًا من Setur Marina، ونحو 5 دقائق بالتاكسي من ميناء السفن السياحية.

  • الجادة الساحلية المحفوفة بالنخيل، والمارينا المليئة باليخوت، وعلى اليمين مبنى بشرفة، عند الغسق

    من Setur Marina — سيرًا على الأقدام

    نحو 250 مترًا على جادة أتاتورك من المارينا — بضع دقائق سيرًا.

  • سفينة سياحية مضاءة ومراكب شراعية في المارينا تحت سماء وردية عند الغسق

    من ميناء السفن السياحية — بالتاكسي

    نحو 5 دقائق بالتاكسي. اكتبوا آخر موعد للصعود إلى السفينة في ملاحظة الحجز، وسنضبط وتيرة الوجبة على أساسه.

  • صورة جوية لـ Setur Marina وكوشاداسي، وموقع المطعم محدد بدبوس

    من وسط كوشاداسي

    اتبعوا جادة أتاتورك الساحلية باتجاه Setur Marina؛ يقع المطعم على الجادة في الرقم 186.

تتوفر خدمة صفّ السيارات.

الاتجاهات افتحوا في الخرائط

الحجوزات

دعونا نجهّز طاولتكم

املؤوا النموذج ويُؤكَّد حجزكم فورًا — وتصلكم رسالة التأكيد عبر البريد الإلكتروني على الفور. ويمكنكم أيضًا مراسلتنا عبر WhatsApp إن شئتم.

الأسئلة الشائعة

قبل أن تأتوا

إجابات قصيرة عن الحجز وساعات العمل والوصول والقائمة. لم تجدوا إجابتكم؟ اسألونا عبر WhatsApp.

كل الأسئلة الشائعة (68) ← اسألوا عبر WhatsApp

الصالة الداخلية الواسعة بمصابيحها الدائرية وطاولاتها ذات المفارش البيضاء وعربة الخدمة في Şef Restaurant Kuşadası
ما أفضل مطاعم الأسماك في كوشاداسي؟

في كوشاداسي مطاعم أسماك كثيرة على البحر. يستقبل Şef Restaurant Kuşadası ضيوفه منذ 2004 على شرفة فوق Setur Marina تطل على المارينا، ويديره الشيف والمالك أحمد أوز بخبرة تزيد على 30 عامًا؛ ويحمل شارة Travellers' Choice من Tripadvisor، ويُعرف بأنه من أفضل مطاعم الأسماك في كوشاداسي.

هل يوجد في كوشاداسي مطعم بإطلالة على البحر والغروب؟

نعم. تطل شرفة Şef Restaurant المرتفعة على مارينا كوشاداسي والميناء، فتشاهدون الغروب من طاولتكم. يختلف موعد الغروب حسب الموسم؛ ويعرض موقعنا موعد اليوم لتحجزوا طاولتكم على أساسه.

أين أجد مطعم أسماك قرب ميناء السفن السياحية في كوشاداسي؟

يقع Şef Restaurant على بُعد نحو 5 دقائق بالتاكسي من ميناء السفن السياحية و250 م من Setur Marina: Türkmen Mah., Atatürk Blv. No:186, 09400 Kuşadası/Aydın. اكتبوا آخر موعد للصعود إلى السفينة في ملاحظة الحجز، وسنضبط وتيرة الوجبة على أساسه.

أين يمكن تناول العرق مع السمك في كوشاداسي؟

لدى Şef Restaurant بار متكامل، ومائدة العرق والسمك هي قلب مطبخنا: تبدأ بالمزة الباردة، وتستمر بالمقبلات الساخنة، وتنتهي بالسمك الذي تختارونه من المنصة — على شرفة تواجه الغروب.

كيف أحجز، ومتى يُؤكَّد حجزي؟

يُؤكَّد حجزكم لحظة إرسال نموذج الحجز، وتصلكم رسالة التأكيد عبر البريد الإلكتروني فورًا — لا داعي لانتظار اتصال. ويمكنكم أيضًا الحجز عبر WhatsApp أو بالهاتف على ⁦+90 256 618 25 54⁩.

ما ساعات عمل Şef Restaurant؟

ساعات العمل: كل يوم 11:00–24:00. وتظهر تغييرات أيام العطل في حالة مفتوح / مغلق أعلى موقعنا.

اعثروا علينا

على شرفة تطل على المارينا والغروب

Türkmen Mah., Atatürk Blv. No:186, 09400 Kuşadası/Aydın

250 م من Setur Marina · 5 دقائق بالتاكسي من ميناء السفن السياحية

كل يوم 11:00–24:00مفتوح الآن
  • شرفة في الهواء الطلق
  • صفّ السيارات
  • مناسب للكراسي المتحركة
  • كراسٍ عالية للأطفال
  • بار متكامل
  • Wi-Fi

Şef Restaurant Kuşadası مطعم أسماك تأسس عام 2004 ويديره الشيف أحمد أوز، ويشتهر بشرفته المطلة على البحر فوق مارينا كوشاداسي، على بُعد 250 مترًا من Setur Marina. وهو من أفضل مطاعم الأسماك في كوشاداسي، ويتميز بالسمك الطازج من بحر إيجه والمزة والأخطبوط والمأكولات البحرية، كما يقدّم اللحوم والدجاج للضيوف الذين لا يأكلون السمك.

Şef Restaurant Kuşadası — لمحة سريعة

المطعم
Şef Restaurant Kuşadası
الموقع
كوشاداسي، آيدن، تركيا — Türkmen Mah., Atatürk Blv. No:186, 09400 Kuşadası/Aydın
المطبخ
مأكولات بحرية تركية · مطعم أسماك · مطبخ متوسطي (إيجي)
الأطباق المميزة
سمك طازج يُختار من المنصة، سمك مشوي، مزة إيجية، أخطبوط، روبيان، كاليماري، مائدة العرق والسمك
المكان
إطلالة على المارينا، شرفة للغروب، 250 م من Setur Marina، 5 دقائق بالتاكسي من ميناء السفن السياحية
الخدمة وساعات العمل
الغداء والعشاء · كل يوم 11:00–24:00
الحجوزات
نموذج عبر الإنترنت (تأكيد فوري) أو WhatsApp أو الهاتف: ⁦+90 256 618 25 54⁩
أين آكل في كوشاداسي؟
لمن يبحث عن أماكن الأكل في كوشاداسي: Şef Restaurant فوق Setur Marina بداية جيدة للسمك بإطلالة بحرية وغروب الشمس، وفي سوق وسط المدينة مطاعم الأكل البيتي والكباب، وفي جزيرة الحمام ومحيط الميناء مطاعم السمك على الساحل، وفي شاطئ السيدات مطاعم تطل على الشاطئ.